食品衛生責任者 実務講習会「eラーニング講座」

執筆者 saku-syokkyo | 2025年4月1日 | 02講習会

　◎令和7年度より過去の食品衛生責任者実務講習会について、eラーニング講座により受講することができるようになりました。過去の実務講習会のご案内についてはこちら≫実務講習会

　なお、例年、長野県食品衛生協会では長野県知事の指定を受け、インターネットで動画を視聴しながら受講できる「eラーニング講座」を開設しています。令和６年度(飲食店関係)は下記のとおり終了しました。　今年度（令和７年度 食品製造業）は、9月頃より受付を開始予定です。

eラーニング講座の詳細と申し込み方法

≫こちら から詳細確認とお申込みが出来ます。
受付期間：令和6年9月5日～令和7年3月31日

　この「eラーニング講座」を受講することで、実務講習会（長野知事指定）の「受講済証」を発行いたします。コロナ感染のリスクを回避したい方や、業務の都合で集合型講習会を受講できないという方は、是非受講してください。（受講料：2,000円）

　なお、佐久食品衛生協会では、eラーニング講座と並行して、10月7日(月)より会場集合型の実務講習会（受講料：2,000円）を開催します。お知らせや、情報伝達もありますので、出来るだけ会場集合型の講習会へご参加ください。（≫県内の会場集合型講習会の詳細はこちら）

令和7年2月10日より令和７年度食品衛生責任者養成講習会（会場集合型）の受付が開始されました。

執筆者 saku-syokkyo | 2025年2月10日 | 02講習会

食品衛生責任者の資格を取得するための講習会が、県内各地で開催されます。
詳しくは ≫長野県食品衛生協会ホームページへ

食品衛生責任者実務講習会（飲食店関係）

執筆者 saku-syokkyo | 2025年2月10日 | 02講習会

実務講習会とは

• 資格取得後の食品衛生責任者が、食品衛生に関する新たな知見を習得するために開催される講習会です。長野県食品衛生協会では長野県知事の指定を受け、この講習会を開催しています。
• 飲食店関係、製造加工業、販売業の３つの業態毎に３年周期で開催されています。自身が営業する業態の講習会が開催される年度に受講しましょう。

今年度の開催予定

• 令和７年度 食品衛生責任者実務講習会（食品製造業）は未定です。
• 令和６年度は、飲食店営業及び集団給食を対象に会場集合型及びｅラーニング形式で下記のとおり開催されました。

長野市会場集合型(終了)

令和7年2月18日（火）～2月21日（金）に長野市の若里市民文化ホールで会場集合型の実務講習会が開催されます。各地域で受講できなかった方も参加することができますので、案内ハガキにある佐久食品衛生協会（0267-64-2200）までお問い合わせください。

佐久地域会場集合型（受講料：2,000円）終了

下記の日程で開催されます。（午前の部と午後の部、1日2回開催）→会場集合型を受講できない方はeラーニング講座を受講してください。

※ 対象地域以外でも上記の日での受講が可能です。
※ 会場集合型は、全県下でも各地で開催されます。≫全県下の開催日程

eラーニング講座（受講料：2,000円）終了

令和６年度 eラーニング講座の受付期間：令和6年9月5日～令和7年3月31日
≫eラーニング講座受付